
{ 每週二.三出貨 } 高山紀行:9入白鹿禮盒 (10/10開始正常出貨:依序出貨)
▎高山紀行-9入白鹿禮盒 ▎
❍ 9入白鹿餅 ❍
(依序出貨)
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⁋ 國家公園餅店「高山紀行」禮盒系列 ¶
National Park Bakery推出「高山紀行」禮盒系列,以國家公園經典糕點為主角與新封套的設計理念,跟著博物學家踏上古道,以文字探索台灣第一高山:玉山。不論是否準備好追隨前人的腳步攀登新高山,都可以跟著創作者們的視角與國家公園餅店食物創作一起,閱讀前人的足跡,當一回學術探險家。
⁋ 「高山紀行」系列禮盒 ¶
❍ 循著青年博物探險家筆記,閱讀台灣的山、雲與人❍
「高山紀行」禮盒系列組,使用全新設計,視覺以1941年迷戀台灣山林的博物學家:鹿野忠雄所出版的高山文學鉅作《山、雲與蕃人》一書作為創作靈感,製作2022最新禮盒封套。
1931年,年輕的鹿野忠雄開啟了他長達70多天的台灣登山之行,他的足跡包含玉山、雪霸、太魯閣等,現今幾座國家公園之範圍。多年後他出版了這段登山勘察的紀行文章,開啟了臺灣高山文學,書中幾章如實紀錄了登玉山勘察的過程:從八通關西段,沿荖濃溪谷上玉山主北峰的經歷,後人說,他是第一個以文學登上玉山的人。鹿野忠雄不只是帶著人們上了一堂有趣的自然課:書中他描繪著新高山景觀,如玉山圓柏的姿態與杜鵑群盛開之景,更是一趟紙上人文之旅,在字裡行間,我們可以看見一位博物學家一再來訪台灣,只因對這座海島高山群和山林裡動、植物的熱愛,更難能可貴的是一位學者和山中原住民族群的情誼與對不同民族文化的互敬精神。
《山、雲與蕃人》已出版超過80年,人們願相信鹿野忠雄只是太沈溺於山林,捨不得回家,人類或許在歷史與山林面前都微不足道。2022年即將到來,國家公園餅店還是希冀能夠承先啟後的持續探險這座海島,希望大家能與我們一起,成為這個世代忠實紀錄台灣的當代博物學家。
玉山主北峰-玉山圓柏與杜鵑
「我每年都遠涉重洋來到台灣的高山地帶,燃燒青春的熱情;這裡有雄偉的群山,無盡的原始林、樸直的蕃人,以及好奇、冒險和多采多姿的風物所交織的台灣群山世界,如今已成為今生不可分離,無法捨棄的存在!」 – 玉山東峰的攀登,鹿野忠雄/1932
玉山主北峰-台灣黑熊、火冠戴菊鳥、黑長尾雉(帝雉)
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▩ 高山紀行- 國家公園經典糕點 白鹿餅 ▩
⁋ 探尋台灣歷史的邵族白鹿 ¶
白鹿餅,『白鹿』二字源自於日月潭邵族的神話,傳說中的山中靈獸白鹿,象徵著包容與樂觀,祂能夠指引人們的道路,直到找到美好景緻。而國家公園餅店的白鹿餅,則希望能指引人們探尋台灣歷史,與台灣飲食文化來一場美好邂逅。
白鹿餅將傳統漢餅酥皮加以改良,使用特級無水奶油取代傳統豬油,並以兩面煎技法細心烘烤外皮至酥脆,嚐起來醇香不膩口。內餡加入焦糖與鹹蛋黃流心,讓酥皮與內餡有層次的展開,融入鹹甜的多層次口感 ¶
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⁋ 品名:高山紀行:9入白鹿禮盒 ¶
▩ 禮盒內容 ▩
❍ 白鹿餅 X 9
▩ 成分: 麵粉、無水奶油、砂糖、水麥芽、奶粉、卡士達粉、濃縮牛乳、煉乳、鮮奶油、雞蛋、鹹蛋黃、南投日月潭阿薩姆紅茶
▩ 禮盒尺寸:24.5x18x5.5 (H) cm
▩ 保存期限:14天(最佳賞味期為10天/常溫,請避免陽光直射及高溫潮濕處主)
▩ 保存方式:常溫。
▩ 敏原資訊:本產品含有牛奶、雞蛋,不適合其過敏體質者食用。
▩ 素食資訊:蛋奶素
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⁋ 出貨說明 ¶
▩ 依序出貨,配合物流於平日配送,假日與節日無配送服務。
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▩ 節慶期間 宅配公司送達時間可能稍有延誤,請選擇提早到貨為佳。
▩ 若需10盒以上請透過IG或Facebook 私訊國家公園,我們將由專人確認訂購事宜。