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紳士經典組_雙口味

NT$ 640.00


紳士糕

鳳梨餡/綠豆沙

鳳梨口味6入+綠豆沙口味6入共12入

   鳳梨紳士糕  +  綠豆沙紳士糕 

鳳梨紳士糕 拷貝.jpg

沿用漢餅常用內餡方式,製成有餡料的蛋糕,鳳梨作為海島常見的農產品之一,一直是內餡界的經典名星,與另外一種形式的糕體結合,蛋糕體使用米粉取代麵粉,就像新的跨界合作,衝撞出不同口感體驗。

綠豆味甘性涼,常被使用在漢餅內餡或是各式甜品調味,在內餡當中可鹹可甜的角色,很是能屈能伸。而這裡使用了降低甜度的綠豆沙,期望認識到綠豆本性,雖低調卻還是有支持者喜愛,來化作調和口感層次的角色。

然後與杏仁粉、蛋白和煮至焦化奶油的費南雪配方製成常溫蛋糕,成為入口有層次的“紳士糕”。

建議吃法:食用之前,放進小烤箱烤約1.5分鐘,會有熱熱酥軟的蛋糕口感,並且香氣十足。

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品名|紳士經典組_鳳梨紳士糕(黃)X綠豆沙紳士糕(綠)

  • 規格:鳳梨紳士糕6入、綠豆沙紳士糕6入
  • 成分:鳳梨紳士糕_米粉、奶油、海藻糖、砂糖、蛋白、轉化糖漿、杏仁、玉米粉、土鳳梨、麥芽。綠豆沙紳士糕_麵粉、奶油、海藻糖砂糖、蛋白、轉化糖漿、杏仁粉、玉米粉、綠豆、抹茶粉
  • 禮盒尺寸:26x18x5(H)cm
  • 保存期限:常溫15天 (未開封前)
  • 保存方式:請避免陽光直射及高溫潮濕處
  • 產地:台灣
  • 製造商:海島食育文化有限公司
  • 過敏原資訊:本產品含有牛奶,不適合其過敏體質者食用
  • 素食類型:蛋奶素
  • 開封後請儘早食用

  本組合為盒裝,送禮需求另可加購紙袋  

袋子2 拷貝.jpg


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